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En bref : Une machine super-automatique vaut la peine d'être achetée si elle prépare la boisson que vous faites réellement chaque matin. La taille de la trémie, le nettoyage du lait, le dégagement pour les tasses et les pièces de rechange sont plus importants qu'une longue liste de fonctionnalités.
Machines par gamme de prix
Les machines d'entrée de gamme sont idéales pour le café noir et l'espresso. Les machines de milieu de gamme ajoutent de meilleures fonctionnalités pour le lait. Les machines plus chères offrent généralement plus de commodité : plus de préréglages de boissons, de meilleurs écrans et un nettoyage quotidien plus facile.
Choisissez la machine en fonction de votre boisson quotidienne, et non de la liste des fonctionnalités
Si vous buvez principalement de l'espresso ou du café long, la gamme Philips 2200 suffit pour de nombreuses cuisines. Si les boissons lactées sont quotidiennes, la Philips 3300 LatteGo est plus facile à vivre car LatteGo dispose d'un système de lait en deux parties sans tube, et Philips répertorie l'EP3341/50 avec six boissons, 12 réglages de mouture, un récipient à grains de 275 g et un réservoir d'eau de 1,8 L. Si vous aimez le format Baristina, la Philips Baristina est plus manuelle mais reste compacte.
Les machines DeLonghi sont l'autre voie évidente. Une Magnifica Start est une machine automatique plus abordable ; une Magnifica Evo LatteCrema convient mieux lorsque les boissons lactées sont importantes. Si la machine est bonne mais que la capacité de grains est une irritation quotidienne, c'est là que l'extension de trémie Magnifica Start de Worm Pop Labs Magnifica Start ou Magnifica Evo a sa place.
L'optimisation commence après la première semaine
Ne commencez pas par modifier tous les réglages. Utilisez la machine pendant quelques jours avec la recette d'usine, puis ajustez une chose à la fois. Si le café a un goût léger, augmentez l'intensité avant de régler le moulin. S'il a un goût acide, affinez la mouture d'un cran pendant que le moulin tourne. S'il a un goût amer, réglez plus gros ou réduisez l'intensité. Prenez des notes pendant quelques tasses ; les super-automatiques récompensent les ajustements minutieux.
Les accessoires doivent résoudre les désagréments que vous rencontrez réellement. Une extension de trémie Philips LatteGo est utile lorsque deux personnes vident constamment la trémie d'origine. Un couvercle de bac à marc de café LatteGo de remplacement est destiné à un couvercle cassé ou usé, et non pour le goût. Le plateau d'égouttement Baristina pour grandes tasses est destiné au dégagement des tasses, et l'extension de trémie Baristina sert à réduire la fréquence de remplissage des grains.
| Achetez cet équipement | Ajoutez cet accessoire Worm Pop Labs | Pourquoi ils fonctionnent ensemble |
|---|---|---|
| Philips 2200 Espresso automatique EP2220/14 | Couvercle de bac à marc de café de remplacement pour Philips LatteGo — Clip-on | Une machine Philips d'entrée de gamme pratique se marie bien avec un couvercle de bac à marc de remplacement si l'original s'use ou se casse. |
| Philips 3300 LatteGo EP3341/50 | Extension de trémie à grains pour Philips LatteGo — 800/1200/2200/3200/5400 | Les propriétaires de LatteGo qui remplissent souvent leurs grains peuvent augmenter la capacité de la trémie sans changer de machine. |
| Machine à espresso Philips Baristina | Rallonge de bac à grains pour Philips Baristina — 3 tailles | Une configuration Baristina compacte bénéficie d'une rallonge de trémie lorsqu'elle se trouve sur un comptoir très fréquenté. |
| Machine à espresso Philips Baristina | Plateau d'égouttement pour grandes tasses pour Philips Baristina — Convient aux tasses de voyage | Le plateau pour grandes tasses est utile si votre tasse de tous les jours est plus haute que le dégagement d'origine ne le permet. |
| DeLonghi Magnifica Start avec mousseur à lait automatique | Extension de bac à grains pour DeLonghi Magnifica Start — 750g/1000g | Les propriétaires de Magnifica Start peuvent augmenter la capacité de grains pour moins de recharges. |
| DeLonghi Magnifica Evo LatteCrema | Extension de bac à grains pour DeLonghi Magnifica EVO — 600-750g | Les propriétaires de Magnifica Evo bénéficient d'un flux de travail quotidien plus propre lorsque la trémie et la zone du marc de café s'adaptent à leur consommation de café. |
Guide pas à pas : le premier mois avec une super-automatique
- Effectuez le rinçage et la configuration de la dureté de l'eau avant de juger le goût.
- Utilisez d'abord des grains de torréfaction moyenne. Les torréfactions foncées très grasses peuvent rendre les moulins et les groupes d'infusion plus salissants.
- Préparez dix boissons avant de modifier la mouture. Les nouvelles machines et les nouveaux grains ont tous deux besoin d'un peu de temps pour s'installer.
- Modifiez la mouture uniquement lorsque le moulin est en marche.
- Nettoyez les pièces de lait le jour même de leur utilisation. C'est plus important que tout ajustement de recette.
- Après une semaine, décidez ce qui vous dérange réellement : la capacité de la trémie, le dégagement des tasses, le désordre du marc de café ou le nettoyage du lait. Achetez l'accessoire pour ce problème spécifique.
Comment choisir sans trop dépenser
Si vous buvez principalement de l'espresso ou du café long, achetez la machine la plus simple et dépensez moins. Si les boissons lactées sont quotidiennes, choisissez la machine avec le système de lait que vous nettoierez réellement. Vérifiez la hauteur des tasses avant d'acheter, car les tasses de voyage sont souvent source d'ennuis avec de nombreuses machines. La capacité de la trémie à grains est plus importante dans un foyer de deux personnes que pour un seul espresso matinal.
Guide connexe
Après avoir choisi la catégorie de machine, la question pratique suivante est de savoir quelles petites améliorations valent réellement la peine d'être achetées. Le Guide des accessoires de café Philips, De'Longhi et Baristina les décompose par cas d'utilisation.
Produits connexes sur Amazon
- Philips 3200 Series LatteGo EP3241/74
- Philips 4400 Series LatteGo EP4444/90
- De'Longhi Magnifica Evo ECAM29081SB
FAQ
Quelle machine super-automatique les débutants devraient-ils acheter ?
Achetez la machine la moins chère qui prépare bien votre boisson quotidienne. Ne payez pas pour des fonctionnalités liées au lait si vous ne buvez que du café noir.
Les extensions de trémie valent-elles la peine ?
Elles sont utiles lorsque la trémie d'origine est la partie gênante d'une machine par ailleurs bonne, surtout dans un foyer de deux personnes buvant du café.
Quelles pièces de rechange dois-je garder à portée de main ?
Les couvercles de bac à marc, les plateaux et les petites pièces spécifiques à l'ajustement valent la peine d'être considérés car ils résolvent les désagréments quotidiens sans remplacer la machine.
